Uruguay prende fuego para recibir el Mundial de Asadores: Un evento imperdible
Montevideo, 6 de marzo de 2024.- La Asociación Uruguaya de Asadores (AUA), con el apoyo del Ministerio de Turismo y la Intendencia de Montevideo, anunciaron la celebración del Mundial de Asadores «Enrique Puentes» del 19 al 24 de septiembre de 2024 en Montevideo, Uruguay.
La presentación del evento se llevó a cabo el pasado martes 5 de marzo en el Museo del Carnaval y contó con la presencia del Ministro de Turismo, Tabaré Viera, el Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Juan Ignacio Buffa, el Intendente de Montevideo, Mauricio Zunino, el Director de Turismo de la Intendencia de Montevideo, Fernando Amado, el Presidente de la Asociación Uruguay de Asadores, Fabrizio Sergio, el Subsecretario de Turismo, Remo Monzeglio, el Director General de Secretaría del Ministerio de Turismo, Ignacio Curbelo, el Director Nacional de Turismo, Roque Baudean, el Presidente de la Asociación Turística de Montevideo, Gustavo Pascuali, entre otras autoridades.
Un evento que fusiona cultura y gastronomía
Este evento, que lleva el nombre del histórico presidente de la AUA, Enrique Puentes, reúne a más de 40 equipos de 17 países para competir en una apasionante demostración de habilidades culinarias. Más que una competencia, el Mundial de Asadores es una celebración de la cultura gastronómica uruguaya y una oportunidad para exhibir los mejores productos del país al mundo.
Tres pilares fundamentales:
- Seminario para especialistas: El 19 de setiembre, el Salón Azul de la Intendencia de Montevideo será sede de un seminario exclusivo para presidentes de asociaciones, capitanes de equipos y jurados.
- Competencia: El 21 y 22 de setiembre, el ESPACIO MODELO (ex Mercado Modelo) se transformará en el escenario de la competencia, donde los equipos participantes demostrarán su destreza en diferentes categorías, como asado de carne vacuna, cerdo, cordero y pollo.
- Feria gastronómica y cultural: Para el disfrute de toda la familia, se organizará una feria con stands de productos gastronómicos, artesanías y espectáculos musicales.
Un legado de tradición y pasión:
El vínculo de los uruguayos con el fuego y la gastronomía es parte de su ADN nacional. El Mundial de Asadores exalta esta tradición y la transmite a las nuevas generaciones, consolidándose como un evento único en el mundo.
Más que una competencia, una fiesta:
Este evento se perfila como una gran fiesta para todos los uruguayos y para quienes visiten el país. Un espectáculo de sabores, aromas y tradiciones que invita a disfrutar de la cultura uruguaya en su máxima expresión.
