Crisis en la cosecha: Productores de yerba mate planean detener la producción por precios desorbitados
A medida que se acerca el inicio de la zafra en Misiones, los productores de yerba mate han comenzado una movilización significativa con el objetivo de mejorar las condiciones económicas del sector. En las últimas semanas, ha surgido un consenso entre los productores de la localidad de Comandante Andresito para llevar a cabo un paro de cosecha durante la zafriña 2024/25.
Demandas de los Productores Yerbateros
Los productores yerbateros han expresado su preocupación por los bajos precios que se les están pagando por la hoja verde, los cuales no son suficientes para afrontar los costos de producción. En este contexto, han señalado que los molinos podrían pagar hasta $390 por kilo, sumamente superior a los $160 a $200 que algunos han recibido recientemente.
Movilización y Organización de Productores
- Concentración: Se ha programado una concentración de productores en Comandante Andresito, específicamente en la rotonda del kilómetro 9, donde discutirán los próximos pasos en el movimiento.
- Participación: Organizaciones como la Asociación Civil de Productores Yerbateros del Norte (ACPYN), Movimiento Agrario de Misiones (MAM) y la Asociación de Productores Agropecuarios de Misiones (APAM) se han sumado a esta iniciativa, así como diversos productores independientes.
- Reclamo al INYM: Los productores demandan la restitución de las facultades del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) para garantizar que el precio pagado por la materia prima sea justo.
Crisis en el Sector y Respuesta del INYM
El Instituto Nacional de la Yerba Mate enfrenta una situación complicada, con el responsable administrativo, Nelson Dalcolmo, comentando que la producción está «en una situación de crisis» debido a los altos costos y bajos precios de la materia prima. Dalcolmo ha indicado que el INYM está intentando establecer una posición favorable para fijar los precios hacia arriba, aunque reconoce que la situación es difícil.
Sobreproducción y Consecuencias para los Productores
El director del INYM por las asociaciones de productores, Claudio Hacklander, ha destacado que la última zafra cerró con un récord histórico de producción, generando un sobrestock en la industria. Esto ha llevado a la necesidad de que los mismos productores consideren la implementación de cupos de producción para controlar el stock del producto.
Desafíos Adicionales del Sector
- Costos de Producción: Los costos de producción superan los $300, lo que ha dejado a los productores con márgenes extremadamente reducidos.
- Problemas de Gestión: Existe la necesidad urgente de nombrar un presidente para el INYM, lo que se ha convertido en otro punto de conflicto interno.
- Discrepancias en la Cadena de Valor: Aunque se ha argumentado que el 10% del precio de venta al público debería ir al productor, los precios en góndola continúan subiendo, sugiriendo que otros actores en la cadena yerbatera se benefician de las diferencias de costo.
Mientras tanto, los productores continúan planificando sus acciones para hacer sentir su voz y mejorar las condiciones que afectan a la yerba mate, una de las materias primas más importantes de la región.
